廚房會不會常用,看的是動線順不順。Salle Ma 韓國廚房選物按「備料 → 開火 → 收尾」整理,刀具收納台、4 色砧板、陶瓷鍋具與隔熱墊,看你缺哪一段。
廚房會不會常用,很多時候不是看你會不會煮,而是看動線順不順。刀不好拿、鍋子燙了沒地方放、剩菜找不到適合的盒子——這些小卡點加起來,就會讓人不想開伙。
Salle Ma 是我們站上的韓國廚房生活品牌,特色是實用之外還很在意外型。這篇按「使用場景」整理站上四樣,看你缺哪一段。
備料:刀具與收納
刀具 4 件組 + 湯勺 4 件組 + 旋轉收納台
刀具、湯勺加上一個旋轉收納台。
重點在收納台——刀具散在抽屜裡,每次都要翻;立起來旋轉拿取,備料速度差很多,檯面看起來也整齊。
適合:剛搬家、廚房要從零配起、或受夠抽屜亂七八糟的人。
TPU 橢圓耐熱砧板 4 色 / 托盤組
4 色的設計是有意義的:生食、熟食、蔬果、辛香料可以分開用,不用擔心交叉污染。
也能當托盤用,備料完直接端走。
適合:在意生熟分開、或常常一次備很多料的人。
